Que vous souhaitiez simplement diminuer votre consommation de viande pour rester en bonne sant , devenir Flexitarien ou V g tarien pour des raisons plus id ologiques, ce guide est fait pour vous. Voici une m thode claire et simple qui vous permettra de passer d'une alimentation habituelle et omnivore une alimentation largement diminu e en prot ines animales. Cela se fera progressivement et dans l' quilibre. Conseils pour les enfants, les adultes et les sportifs. Bases de menus et recettes en exemple.