Forschungsarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Pdagogik - Erwachsenenbildung, Note: 1,7, Technische Universitt Chemnitz, Sprache: Deutsch, Abstract: Alkoholische Getrnke - besonders Bier und Wein - stellen uralte Genussmittel dar, die schon seit Jahrtausenden von Menschen hergestellt und konsumiert werden. Alkohol ist die weltweit am hufigsten konsumierte psychoaktive Substanz und auch die Alkoholabhngigkeit ist weltweit eine der hufigsten Erkrankungen (vgl. Bellutti 2006, S. 63). In Deutschland trinken mehr als zehn Millionen Menschen Alkohol in gesundheitlich riskanter Form und berschreiten damit regelm ig die empfohlenen Grenzen des Konsums. Als alkoholabhngig gelten circa 1,6 Millionen Menschen, 20 Prozent im Alter von 12 bis 25 Jahren trinken in Deutschland regelm ig Alkohol. Sie folgen dabei einer in der Gesellschaft weit verbreiteten unkritisch positiven Einstellung zum Alkohol. Der Pro-Kopf-Verbrauch eines Deutschen liegt bei zehn Liter reinem Alkohol pro Jahr. Somit liegt Deutschland im oberen Drittel des internationa-len Vergleichs. Alkoholische Getrnke sind in Deutschland zu anderen Lebenshaltungskosten relativ billig (vgl. Tcke/Burger 2007, S. 379). Alkohol wird hufig nicht als Droge, sondern als Genussmittel angesehen - er ist integraler und ritualisierter Bestandteil unserer Kultur (Tossmann/Weber 2001, S. 15). Dies gilt selbst dann, wenn der Alkoholkonsum dazu dient, einen Rauschzustand hervorzurufen (vgl. Alb-recht/Groenemeyer/Stallberg 1999, S. 174). Alkohol wird von Angehrigen aller gesellschaftli-chen Schichten in nahezu allen Lebenssituationen, auch weitgehend unabhngig vom Alter, ge-trunken. Eine positive, sozial erwnschte Wirkung des Alkohols besteht in der Steigerung des Wohlbefindens, der Erhhung der Stimmung und Kontaktfhigkeit sowie der Minderung von Hemmungen, Unsicherheiten und ngsten. Besonders bei Familienfeiern, Partys, Vereinsgesell-schaften und Betriebsausflgen wird das "ber-den-Durst-Trinken" von den me