Рассмотрена технология пневматического транспортирования зерна и продуктов его измельчения, определены математические модели пневматического транспортирования смеси, способы и технические средства регулирования скорости воздуха в пневмопродуктопроводах, направление реализации энергосберегающих режимов работы пневмотранспортной установки. Приведена технологическая схема производства муки и расчет количественно-качественного баланса процесса измельчения зерна. Проведены исследования статических режимов процесса транспортирования зерна и продуктов его измельчения, определены пути снижения энергоэффективности на пневматическом транспорте. Разработана математическая модель динамики процесса пневмотранспортирования и проведено исследование динамики пневмотранспортных установок с использованием пакета прикладных программ Матлаб. Обоснованы параметры, режимы работы и разработанный регулируемый электропривод пневмотранспортных установок.