Maniok (Manihot esculenta Crantz) jest bardzo popularn? ro?lin? uprawn? w Nigerii ze wzgl?du na swoje znaczenie gospodarcze. Nigeria jest najwi?kszym producentem manioku w Afryce. Dzi?ki eksportowi produktów z manioku mo?na zarobic ogromne pieni?dze, które stanowi? ?ródlo dochodów zagranicznych dla kraju. Maniok jest ro?lin? uprawn?, która je?li nie zostanie przetworzona w ci?gu 2-3 dni od zbioru, zaczyna si? psuc. Obieranie manioku stanowi powa?n? przeszkod? w przemy?le przetwórczym w Nigerii, zmniejszaj?c ilo?c manioku przeznaczonego do przetworzenia na gotowe produkty w ci?gu dnia, niezb?dn? do zaspokojenia potrzeb eksportowych. Niniejsze badanie ma na celu przedstawienie ró?nych dziala? podejmowanych przez osoby prywatne, instytucje i inne podmioty w celu znalezienia rozwi?za? problemu obierania manioku w Nigerii.