Cremig, sicher und sättigend - Stärke tanken mit jedem Schluck.
Mit Dysphagie zu leben bedeutet nicht, auf Geschmack oder Ernährung zu verzichten. Das Komplette Smoothie-Rezeptbuch für Dysphagie-Patienten bietet köstliche, angedickte Smoothies für sicheres Schlucken, anhaltende Energie und eine ausgewogene Ernährung.
Speziell für Menschen mit Schluckstörungen entwickelt, enthält dieses Kochbuch über 80 sorgfältig entwickelte Rezepte mit Fokus auf Konsistenz, Geschmack und Nährwert - für mehr Freude am Essen ohne Risiko.
Das finden Sie im Buch:
? 80+ dickflüssige, cremige Smoothies - Von fruchtig bis herzhaft, abgestimmt auf die IDDSI-Standards.
? Heilende Nährstoffe - Kalorien- und proteinreiche Rezepte zur Gewichtserhaltung und Mangelernährungs-Prävention.
? Individuell anpassbar - Tipps zur Texturanpassung, Kaloriendichte und Geschmacksoptimierung.
? Hydration & Vielfalt - Gro e Auswahl zur Vorbeugung von Geschmacksmüdigkeit und für eine gute Flüssigkeitszufuhr.
? Sicher schlucken - Anleitungen zur Zubereitung und Verwendung von Andickungsmitteln für maximale Sicherheit.
Ob zur Genesung, bei chronischen Erkrankungen oder zur Unterstützung von Angehörigen - dieses Buch hilft Ihnen, genussvoll und sicher zu trinken.
Gezielt mixen. Sicher trinken. Mit jedem Smoothie stärker werden.