Vermentino: Uma Introdução à Uva Mediterrânea
Origens e História: Desvendando as Raízes da Vermentino
Características da Uva: Do Vinhedo à Taça
O Nome e seus Sinônimos: Rolle, Favorita e Pigato

O Terroir da Vermentino

Itália: A Diversidade de Expressões
Sardenha: A Ilha dos Vinhos Minerais e Aromáticos
Ligúria: A Região dos Vinhos Elegantes e Frescos
Toscana: A Versatilidade da Vermentino em Terroir Toscano
França: A Uva Rolle e seus Vinhos Encorpados
Córsega: A Ilha da Beleza e seus Vinhos Autênticos
Provence: O Frescor e a Elegância dos Vinhos Provençais
Outras Regiões: Explorando Novas Fronteiras

Estilos de Vinho Vermentino

Vinhos Jovens e Frescos: Aromas Cítricos e Florais
Vinhos Encorpados e Complexos: Aromas de Frutas Maduras e Especiarias
Vinhos de Sobremesa: Doçura e Concentração
Espumantes e Frisantes: Leveza e Versatilidade

Harmonização Enogastronômica com Vermentino

Frutos do Mar: Uma Combinação Clássica
Peixes e Aves: Explorando Sabores Delicados
Massas e Risotos: Harmonia e Versatilidade
Queijos e Saladas: Frescor e Leveza

Produtores de Destaque e seus Vinhos

Itália: Os Mestres da Vermentino
França: A Arte da Rolle
Novas Regiões: Descobrindo Novas Expressões
Tendências e Inovações
Sustentabilidade e o Cultivo da Vermentino
A Vermentino no Mercado: Perspectivas e Desafios